神 石 高 原 町 の 特 産 品
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こんにゃく 神石高原特産のコンニャクイモを使用した、懐かしくて素朴な味は手作りこんにゃくならでは。 さしみこんにゃく、玉こんにゃく、こんにゃくラーメンなど色々な種類があります。 |
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しいたけ 地元の原木を使い、植菌から摘み取りまで自然と二人三脚で育てられています。 |
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地酒 町内では２軒の酒蔵があり、最近ではプルーン酒なども人気があります。 |
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松茸 言わずと知れたきのこの王様。神石高原産は香りもよく、秋を感じる一品です。 |
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帝釈峡スコラ高原カレーセット とにかく地元の素材にこだわり地元の食材を使ってつくった、あたたかな地元の味です。 |
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手焼きせんべい・おかき 広島県産のもち米を石臼でしっかりついてお餅にし、一枚一枚丁寧に手焼きで焼き上げ ています。 |
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トマト 神石高原の大地のめぐみ。豊トマトというブランド名で、広島はもとより関西の市場でも高い 評価をいただいています。加工品のケチャップやトマトジャムも人気があります。 |
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ハーブソルト・エゴマソルト 神石高原でとれたハーブ・エゴマを使用したソルト。目玉焼き・天ぷら・焼き魚などによく 合います。 |
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ぶどう（ニューピオーネ） 神石高原町で生産されるピオーネは、他の産地より出荷時期が遅いこと、着色や品質に 優れることが高く評価されています。 |
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昔造り味噌 神石高原で昔から伝わる製法で作りました。味・香りとも最高です。 |
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やきごめ 高原育ちのこだわりもち米から作りました。栄養価が高く味わい深い一品です。 |
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ゆず 調味料や薬味としてはもちろん、最近ではジュースなども作られています。 |
販 売 所 の ご 案 内
